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かつ丼に関する一考察

先日 昭仁さんが
 ながく かつ丼食べてないです。。と おっしゃっていた かつ丼。

そういえば 食べてないぞしばらく。。たべたいぞとっても。。

きゃべつのせんぎりとか 茹で野菜的な何かたっぷり
 のうえに とんかつ。
 お醤油味の たれが じゅわー。。。みたいの。

とか

きゃべつのせんぎり とか トマトスライスとカ的な何か
 のうえに とんかつ。
 お醤油とソースと ケチャップ的な 少しトロリ的なソースが
  たっぷり~~・みたいの。。

とか つくって食べたいかなぁ。。(じゅる。。)


大阪へ出たころ
大金を しっかり貯めたあかつきに

(かつどんくださいっ)

と 宣言して待つことしばし。。

とんかつが トロ~り卵とじになって出てきたので

とっても びっくりでした。

とんかつの 薄味の トロ~り卵とじ。おぉ。。

これも すばらしいお料理だもんだ。。と感激でしたが。。
好み的には
というか

   思い込み的に 違う方角を向いていたので ほんとにびっくり。

にこにこ。たのしいおもいでです。
今でも 薄味卵とじかつ丼がメジャかな?大阪。。

他の土地はどうなのかなぁ。。
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by ssimaa | 2008-09-30 15:09 | 音楽

頂をみる "BLUE SKY" ポルノグラフィティ

昨夜は いわゆる どろどろメニュな夜でした。

つまり クリーム系のメニュが苦手なメンバが居ないよるごはん(にこにこ)。

他の献立が何であろうと
このチャンスを逃す訳には まいりません。(にこにこ)。

昨夜は ぎゅうどん別皿ふう 
        (つまり ほとんど 玉ねぎと糸こんにゃく に 焼き豆腐入り)

      里芋(チンする)と 青梗菜(茹でる)の盛り合わせ に
         下ろし大根 黒ゴマ 味付けのり めんつゆかけ。

      そのメニュに
   とりこまぎれ にんじん賽の目 コーン缶詰の クリームしちゅ。

 なんだなんだ このめにゅは?

       ですが。(にこにこ)。
 
 
どろどろめにゅと きめた瞬間 

さんまが冷凍庫へあと戻りしたのでした。

 
電子レンジと ガスコンロ2つで 約10分間の調理でした。あぁあ。。。

てぬきな日々が 続いておりますなぁ。。。。
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足元も。生きているなぁ。大切にされて。

     

by ssimaa | 2008-09-30 14:07 | 音楽 | Comments(2)

こんなピリオドもあるさ

太平洋で育った雲が
朝から 静かな雨を降らせています。

そでれも いつものアキのあめよりも
すこしだけ
強気かもしれないな。。

虫達は 雨の中でも鳴いています。

雨ですね。。

この葉っぱの影は きもちいいですよ。

そちらはどうかな。


うんと大雨には  ならなければいいですね。

実は
朝のハーブティーの残りに
インスタントコーヒー入れちゃったんですよ
ぼーとしてて(にこにこ)。

お湯を注いだ時に 気がついたりして(あはは。。)

でも それが結構 おいしかったりするんだな。

まぁ人生 こんなこともあるよね。
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by ssimaa | 2008-09-30 13:50 | 音楽 | Comments(0)

拝啓 スゴロク様 アキの気配

が 柔らかで使い慣れたリネンの襞へ

そぉっと 忍び込む夜明けが重ねられる頃に
 なりました。

いかがお過ごしですか。冬の産毛は 伸びてきたでしょうか。。

にぎやかで 騒々しい日々の後に。。

ざくっと お米を計る。
わっしわっし洗って 炊飯する。

大鍋に お湯を沸かす。

ぱさっ。と 塩。

がしっ。と 一掴み なパスタを
さぁーっ。と投入。

スゴロク氏
盟友 新藤晴一は 器用な事をしますよね。。ものすごく熱くなりますよね
お鍋の方角。。

しばらくすれば

もうもう湯気が上がるところへ すっと腕を伸ばして
ざー  と 熱湯空けたり

広島名物の しゃもじで 熱々のごはんを よそったり。。

スゴロク氏は  晴一さんの盟友 で しかも
 
唯一無二の家族 だから

晴一さんが留守ならば
帰ってくる晴一さんの 食べるものも提供したいし

(だって スゴロク氏は 生まれながらの
   この世でいちばん 主に忠実な天才狩猟犬。)
晴一さんが 世話できない時には

自分の空腹くらい 『晴一さん流に』 なんとかできるはずですよね。。

そのうえ ガリガリ ボキボキ 
         歯磨き感が気持ちいいですよね。。

どうして お腹のなかに入っちゃうのでしょうね。。

晴一さんならば お鍋の中へ入れるのにね。。

すごく 残念なのではないかな。。でも

歯磨き感と ガリガリ感が 気持ちよくて 
          達成感ばっちり   だろうなぁ。。

お腹の中へ入るのだけ どうにかなればなぁ。。

つまり 
スゴロク氏は すばらしく素敵な家族をしてるのですね。二人で。

 そうおもったのでした。素敵な家族だなぁ。。御二人は。。

それだけだったのです。乱文 おゆるしください。
                      かしこ
PS.『約束の朝』ききました。







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by ssimaa | 2008-09-28 16:55 | 音楽

おやおや

知人情報に依れば

ただいま バッファロービルズ2連勝

ほぇ。たのしみです。。

朝から 刈り取られたばかりの青い草の匂いのする曇り。
おひるごはんは
和風だし に もやし と 青ねぎたっぷり 自家製煮ぶた

らーめんの予定。

湯気が御馳走です(にこにこ)。
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すこし涼しくなったからですか?嬉しそうですね、薔薇くん。いちねんじゅう花をつけるねキミ。。通りすがりの空き地にて on ROAD88.

by ssimaa | 2008-09-28 11:38 | 音楽 | Comments(2)

だいすき

よる ほんとの暗さを感じたら

TVニュースで
   『どてカボチャ大会』の事を報じたら

たのしみになるのはNFLです。録画がどんどこ溜まります。

好きなチームはずっと同じで 弱くてもつよくても
なぜだか すきです。

先日 在来線乗換駅の地下のお店でみつけました。

はずかしながら もう一袋の半分たべちゃった。。今朝から。。

バリバリ硬いかたさと、酸っぱさが心地よいです。




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by ssimaa | 2008-09-27 21:45 | 音楽 | Comments(0)

ANN 08/09/27

料金払い込みのために
 ロッピの前に立ってたまでは覚えてるのですが。。
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家に帰りついたら ウワサのシアトルラテとか入った袋も 一緒にご帰宅でした。。あぁお金持たしちゃダメよsima には。。。、で、シアトルラテが なにゆえウワサなのか 未だ存じておりませぬ。。

by ssimaa | 2008-09-27 21:33 | 音楽 | Comments(84)

ゆうべの鐘

昨日は 夜が開けきっても
雨でした。

枯れ草の匂いの雨でした。

帰宅する時は 長袖のジャケットでも すこし寒いくらいの
太くて 滑らかな風が吹いていました。
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08/09/26午後6時頃 on ROAD88

by ssimaa | 2008-09-27 21:14 | 音楽 | Comments(2)

戻る道が ある??

最近ふと思った事。。

てか 今思っている事 ですね。。

ATMのマエに立つときって 
どうして あんなに もの哀しいのでしょう。。

減るばかりですものね。。
ふえるのは

ほんの ときたまですものね。。(あはは。。)

あぁ 今日も空が たかいなぁ。。

旅にでたいなぁ。。

旅にでるならば。。。。

つまりそれは 減るってことですね。。。。。

なんなんでしょう。。この心境。うしろばっかむいてるよ?
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by ssimaa | 2008-09-27 14:41 | 日常 | Comments(0)

nang-changの祝日

そうでしたか。。。

その火曜日の祝日 
全く同じ過ごし方をしたヒトをひとり

とぉっても よく知っています。(にこにこ)。

偶然ですね(にこにこ)。

ともあれ i-Pod3Gの黒 でしたっけ。(にこにこ)。

 うふふ。
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宇宙の法則 て おいしいです。こころ にも。

by ssimaa | 2008-09-26 21:49 | 音楽 | Comments(0)